• 主打生猛海鲜、低至5元/盘,海鲜集市火锅火出圈!

    主打生猛海鲜、低至5元/盘,海鲜集市火锅火出圈!

    2025年,主打平价自选的海鲜集市火锅成热门话题。人均不到100元,食材新鲜、分量足,小红书种草超3万篇。像粤陈记、朱富贵等品牌不断拓店,但赛道也冷热不均,面临食材损耗、供应链不稳定等挑战···