• 人均近万的米其林餐厅闭店,高端餐饮寒冬已至?

    人均近万的米其林餐厅闭店,高端餐饮寒冬已至?

    近日,上海米其林一星北欧餐厅EHB宣布9月28日歇业。这家人均曾近万、背景强大的餐厅,营业两年多便撑不住。此外,多地高端餐厅也纷纷闭店。消费趋冷、成本高企下,高端餐饮正面临转型挑战,人们···